Ni kommer ihåg häromdagen när jag och dottern gav oss ut i svinakylan för att kunna baka en After Eight-kaka? Den var gudomligt god och förmodligen jättenyttig;-). Här kommer receptet:

3 ägg

140 g flytande margarin

2 dl socker

1 dl vetemjöl

1 dl kakao

1 msk vaniljsocker

1 krm salt

ca 20 bitar After Eight

florsocker

Blanda vetemjöl, kakao och salt tills det är klumpfritt. Vispa ägg, vaniljsocker och socker på högsta fart i ett par minuter. Sänk hastigheten och tillsätt margarin och mjölblandningen. Vispa tills det blir en klumpfri smet. Slå upp smeten i en smord form, ca 20x20 cm. Grädda kakan i ugn, 170 grader i 20 minuter. Ta ut kakan och låt den svalna några minuter. Lägg sedan på After Eight i ett jämnt lager. Kyl kakan och pudra på florsocker när det är dags att servera. Mums!

 

susanne t

26 december 2010 09:17

God fortsättning!
Är detta ett recept från viktväktarna isåfall vill jag ha flera!!!
Ska vi träffas denna vecka, vi jobbar ju båda. Jag har lite att diskutera.

petrasperspektiv

26 december 2010 16:38

Förmodligen hade jag blivit bannlyst från VV om de såg det här receptet så jag tycker vi håller det liiiite hemligt;-)
Klart vi måste träffas i veckan!!!Jag har nog aldrig varit på din ena skola så det hade vait kul att se hur den ser ut. Vi kan väl höras. jag jobbar må, ti och on. Du?

 

susanne t

26 december 2010 16:52

Jag jobbar hela veckan, tyvärr. Hade faktiskt varit skönt med lite ledighet.
Du är välkommen!

petrasperspektiv

26 december 2010 19:05

Tack! Jag hör av mig!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

...hur det känns att vara förkyld för under pandemin har en ju koll på alla möjliga symptom och några sådana har jag alltså inte haft sen 2019. Men nu är jag påmind om hur det är när näsan rinner konstant och nysningarna duggar tätt. Som tur är så är...

Nu är jag alldeles nyss hemkommen efter två dagar i Malmö och certifieringsutbildning i coaching. Jag är helt slut men samtidigt också fylld med energi, beslutsamhet, boost av all underbar feedback och glädje över allt vi i gruppen delar med varandra...

Så kom äntligen dagen när jag kunde träffa mina goa kollegor i ledningsgruppen. Tänk att vi fick vistas i samma lokal och prata med varandra utan en skärm emellan. Vilken helt underbar känsla och upplevelse! Som vanligt när vi träffades så blev det e...

Nu när jag studerar har jag märkt att det inte är helt lätt att skilja på "arbete" och ledighet eller på vardag och helg. Det är verkligen på både gott och ont men mest på gott tror jag. Det goda i det är att få välja när jag vill göra saker och hur ...

Mmm, uppgifterna i båda kurserna är inlämnade för bedömning och nu är det bara att vänta och se om jag har fattat uppgifterna rätt eller fel, om jag har varit tillräckligt analytisk och om det håller den nivå som krävs rent allmänt. Jag gjorde missta...